В своеобразном окрошечном рейтинге Кубань попала в зону кефира. Исследование провели специалисты «Яндекс», которые пытались узнать, с чем чаще делают окрошку в разных частях России. В итоге выяснилось, что вместе с нашим регионом на кефире окрошку любят в Ставрополе, Севастополе, Волгограде, Мурманске, Петрозаводске, Смоленске. А вот в Санкт-Петербурге, Москве, Якутске, Иркутске, Новосибирске, Чите и Владивостоке это блюдо предпочитают на квасе.
