В Краснодарском крае открылись рестораны «Вкусно — и точка»

В Краснодаре 12 июля открылись четыре ресторана сети «Вкусно — и точка», еще два начали работу в Новороссийске.
С 13 июля по одному заведению, ранее принадлежавшему компании McDonald’s, откроются в Геленджике и Анапе. С 15 июля еще один ресторан откроется в Краснодаре и в ТРЦ «Мега Адыгея-Кубань». Сообщается, что до осени в 10 из 15 ресторанов на территории Кубани и Адыгеи в меню не будет картошки фри. Это объясняют тем, что 2021 год был неурожайным для необходимых сортов картофеля.
«Для нашего картофеля фри мы используем специальный сорт определенного размера. Если взять картофель меньшего размера, он не будет соответствовать стандарту. В течение последних 8 лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — сообщили в пресс-службе «Вкусно — и точка». Однако в компании отметили, что картошки фри не будет только во вновь открывшихся заведениях. В пяти сочинских ресторанах, открывшихся в июне, блюдо в меню появится в сентябре—октябре после поступления нового урожая картофеля. В части ресторанов также будет отсутствовать картофель по-деревенски, пишет «Коммерсантъ».
Читайте также: сеть «Еда и точка» потребует сменить название преемника McDonald’s.