Специальный ланч-бокс с натуральными продуктами составили студенты Ивановского государственного университета. По их мнению, в перспективе он может стать полноценной здоровой альтернативой фастфуду.
«В состав входит батончик из морковного пюре, томатной пасты, сублимированного мяса, сублимированного лука, псилиума, сушёного чеснока и перца, базилика, хлопьев из спельты, рисовой муки», — пояснила руководитель группы разработчиков Анастасия Овсепян. Кроме того, на десерт подготовили боллы из финиковой пасты, сублимированной клубники, миндальной муки, пшеничных хлопьев, кокосового масла и фундука. А также напиток с добавлением порошка чёрной смородины, эритритола, монк фрукта и пектина. По данным разработчиков, одна порция обеспечивает 80% суточной потребности в витаминах и микроэлементах. А также на 50% — потребность в пищевых волокнах и на 15% — суточного белка.
Для производства ланч-бокса использовали отечественное сырье, сообщает RT.
Читайте также: ФАС одобрила покупку российского бизнеса McDonald’s с правом выкупа в течние 15 лет.
Весной у ученых и спелеологов-любителей начинается сезон посещения пещер. На Кубани расположено большое количество карстовых…
В Краснодарском крае успешно вырастили первые российские бананы и уже оценили вкус на ранней стадии…
Городские фонтаны возобновили работу 26 апреля с приходом благоприятной погоды. Сезон продлится до ноября. С…