Categories: Новости

Российские студенты разработали альтернативу фастфуду с натуральными продуктами

Специальный ланч-бокс с натуральными продуктами составили студенты Ивановского государственного университета. По их мнению, в перспективе он может стать полноценной здоровой альтернативой фастфуду.
«В состав входит батончик из морковного пюре, томатной пасты, сублимированного мяса, сублимированного лука, псилиума, сушёного чеснока и перца, базилика, хлопьев из спельты, рисовой муки», — пояснила руководитель группы разработчиков Анастасия Овсепян. Кроме того, на десерт подготовили боллы из финиковой пасты, сублимированной клубники, миндальной муки, пшеничных хлопьев, кокосового масла и фундука. А также напиток  с добавлением порошка чёрной смородины, эритритола, монк фрукта и пектина. По данным разработчиков, одна порция обеспечивает 80% суточной потребности в витаминах и микроэлементах. А также на 50% — потребность в пищевых волокнах и на 15% — суточного белка.
Для производства ланч-бокса использовали отечественное сырье, сообщает RT.
Читайте также: ФАС одобрила покупку российского бизнеса McDonald’s с правом выкупа в течние 15 лет.

Developer

Recent Posts

Комплексную очистку моря запланировали в рамках стратегии развития Приазовья

Об этом сообщил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин по итогам отчета правительства в Госдуме. Вице-премьер отметил,…

8 часов ago

В Краснодарском крае насчитали почти 7 тысяч воробьев во время ежегодной переписи

Ежегодная перепись воробьев в России проходит два раза в год — в феврале и августе.…

10 часов ago

Кубань заняла третье место в России по числу удаленных вакансий в 2025 году

Краснодарский край обеспечил 5% от общероссийского показателя, предложив 43 тыс. вакансий «на удаленке».  Как сообщили…

1 день ago