Предприятие будет работать в Выселковском районе.
Об открытии нового завода сообщил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка. Он пояснил, что это будет самый крупный завод в Европе по производству сыров. Предприятие сможет перерабатывать до 450 т молока в сутки.
Вице-губернатор признал, что не все кубанские сыры могут конкурировать с европейскими. Так как изначально упор делался на увеличение объемов выпускаемой продукции. Но некоторым небольшим предприятиям удается изготавливать сыры, которые по качеству не уступают зарубежным аналогам.
«У нас в регионе построено не меньше десятка сыроварен благодаря федеральной программе по поддержке животноводства на уровне семейных ферм», — отметил Коробка.
Производство сыров в регионе развивают по программе импортозамещения. Фермерскую продукцию можно купить и в торговых сетях, сообщает ТАСС.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», сыры разных сортов местного производства представили осенью 2019 года на «Кубанской ярмарке». Многие фермеры начали успешно вести дела, благодаря грантовой поддержке.
В Гулькевичском районе изготавливают моцареллу. Предприятие выпускает около 5 т сыра в месяц. А в Мостовском районе французские сыровары планируют открыть производство.
Сегодня с 18:00 до 19:00 в ток-шоу «Самое время» с Лилией Гикало и Алексеем Власовым…
С начала года в Сочи отдохнули более 5,5 млн туристов. Вскоре пляжный сезон на курорте…
Поисковая экспедиция обнаружила на территории Крымского района обломки штурмовика Ил-2 времен Великой Отечественной войны и…