Диетолог рассказал, как избежать лишнего веса из-за сезонных фруктов

Обилие сезонных фруктов в рационе может привести к набору веса и скачкам сахара в крови.
«Если за раз съедать большое количество фруктов, то, даже если они не особо калорийные, превышение разовой нормы может оказывать негативное влияние на организм, например, на печень. Фруктозу нужно как-то утилизировать, поэтому могут увеличиваться жировые отложения. Кроме того, если съесть много фруктов за один раз, это может привести к вздутию и повышенному газообразованию», – рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. Она отметила, что большой порцией считается полкилограмма фруктов за раз. Средняя разовая порция для женщин составляет 150-200 гр., для мужчин – 200-250 гр. Также важно помнить о размерах порции, если добавлять фрукты к основному приему пищи.
«Клетчатка, которая содержится в овощах, зелени и фруктах, должна составлять примерно половину каждого приема пищи. Если вы съели котлету, макароны и овощной салат, то вы уже получили все необходимые элементы. Если вы съели мало овощей или не хотите их есть, смело можно добавить фрукты», – уточнила Дианова.
По словам врача, фрукты идеально использовать в качестве перекуса.
«Чтобы фрукты не быстро повышали глюкозу в рамках перекуса, к ним идеально подходят белково-жировые продукты, например, кусочек сыра или творог», – цитирует гастроэнтеролога радио Sputnik.
Читайте также: врач рассказала, что крайне не рекомендуется есть при «омикроне».